RETAIL & COMMERCIAL

We  bring  70  years  of  experience  in  extraordinary  retail  design,  to  help  you  realize   your  entrepreneurial  dream. Here's  a  few  of  our  projects....

________________________

COFFEECO, Market Square, Kingston #YGK This  Coffeehouse  lives  the  sustainable  ethos. Situated  in  a  heritage  building  in  historic  Kingston  Market  Square,  the  19th century  comes  to  life  again,  as  this  Coffeehouse  roasts  its  own  coffee,  and  bakes  its  own  pastries  daily.   It  was  our  pleasure  to  design  and  craft  an  interior  of  Industrial  chic  and  sustainable live-edge  oak  and  pine.   The   editorial  profile  (not  an  advertisement)  in  KINGSTON  LIFE  MAGAZINE  describes  our  philosophy  and  motivation.  

______________________

DIANNE'S  FISH  BAR  AND  SMOKEHOUSE, Kingston Dianne's  best  exemplifies  the  sustainable,  eco  approach  to  cooking,  and  thus  we  maintained  that  ethos  in  the  renovation.  Housed  in  a  heritage  limestone,  our  design  philosophy  was  to  showcase  the  natural  stone  and  woodwork.  The  semi-casual  interior  serves  patrons  from  the  City  and  adjacent  marina,  and  is  reminiscent  of  Maritime,  Coastal  style We  supplied  the  140 year-old  barnboard,  and  crafted  the  interior  tables  and  furnishings.     Each  table  is  unique,  thus  avoiding  the  monotony  so  prevalent  in  most  restaurants.  Our  feature  Island  high-top  table  was  cut  from   5"  thick,  18'  long  fallen  red  oak  

______________________

BELLA  BISTRO,  Kingston

An  ongoing  improvement  to  a  long-established  Kingston  Restaurant,  we  have  gradually  transformed  the  interior  to  match  the  FARM TO TABLE  aesthetic  of  the  owners.   We  also  refined  the  space  to  achieve   an  additional  eight  seats.  Natural, eco, sustainable  steel  and  barn  wood  feature  prominently.

_______________________

SIR  JOHN'S  PUBLIC  HOUSE,  Kingston #YGK To  those  unaware,  Sir  John A.  Macdonald  was  Canada's  first  Prime  Minister  in  1867.   Prior,  he  resided  in  Kingston,  and  practiced  law  in  this  building  from  1849-1860.  Extensive  restoration  with  a  talented  team  of  artisans  and  professionals  was  undertaken  by  the  historian  and  restaurateur,  Paul  Fortier,  of  Jessup  Foods  Ltd.   The  culmination  of   the  restoration   to  Sir  John's  Law  office  was  our  precise  replication  of  the  Fireplace  mantle.  Originally  two  in  number,  one  had  been  removed  at  some  point.  Our  task  was  to  reproduce  it  using  authentic  tools.

_____________________

WATERFRONT GIFTS AND APPAREL, Kingston

Situated  on  Kingston's  waterfront,  overlooking  Confederation  Basin,  is  this  Corporate  complex  housing  a  commercial  kitchen, which  supplies  catered  food  for  the  1000  Islands Cruises;  Corporate  Offices;  and  an  upscale  retail  Gift  store.   The  client's  criteria  was  to   SELL  PRODUCT !!!   And  so,  rather  than  create  elaborate   fixtures,  which  would  only  detract  from  the   product,  our  interior  design  aesthetic  uses  reflective  metals,  natural  wood  counters,  and  the  colour   white,  to  better  showcase  the  product.   Curved  steel  supports  on  the  nesting  tables  add  flare  to  the  design,  and  eliminate  monotony.

_____________________

THREE  DOG  WINERY,  Prince  Edward  County #PEC A  new  winery,  built  with  passion  by  experienced  vintners.  Named  for  the  owner's  three  rescued  dogs,  this  incredibly  beautiful  and  spacious  landscape  required  only  a  building  that  reflected  the  passion  and  colourful  personality,  of  the  owners.   Our  interior  is  a  nod  to  the  Upper  Canada  barns  that  dot  the  countryside.  A  mix  of  heavy  live-edge  pine  slabs,  steel,  and  timber  post  and  beam,   belie  the  fact  that  the  structure  is  built  in  2014  with  in-floor  heating !

 ______________________

FARM  GIRL  BISTRO

A  long-established  1000 Islands  restaurant  was  revived  as  a  country  Bistro  by  a  Food  Truck  vendor  specializing  in  non-processed, healthy  and  traditional  natural  food.  How  best  to  design  the  interior  and  reflect  Canada's  19th  Century  roots,  than  by  using  barnboard  and  timber!

___________________

BREAD  AND  BUTTER  BAKERY,  Kingston

A  French-styled,  Olde  World  Patisserie  was  on  the  menu  for  this  project.  The  furniture  was  created  as  a  collection  of  antiques,  rather  than  monotonous  uniformity.  We  had  fun  with  curves,  gilding,  carving,  and  paints.   This  renowned  bakery  is  famous  for  inspiring  charitable  work.  If  there  is  a  Community  Cause,  Bread  and  Butter  Bakery  is  there  to  feed  it.

Mahogany  and  paint  make  this  island  display and storage  cabinet a visual treat, next to the baked  goods
Mahogany and paint make this island display and storage cabinet a visual treat, next to the baked goods

__________________

This  restaurant   was  a   Greek   Diner  for  decades.    Now  a  deli  housed  in  an  historic   limestone , the  owners  desired  a  19th  century  agrarian  market  feel.   A   barn  theme  dominates  the  interior,  with  faux  post  and  beam,  and  a  mix  of  stone,  iron,  and  wood.  For  privacy,   "Horse stables" were  designed  and  crafted  to  enclose  the  seating  booths.

 

_______________________

General  Contractors.  Project  Managers.  Custom.  Sustainable.   Salvage.  Heritage.  Lumber  Millwork.  Millwrights.  Retailers.  Woodworking.  Kitchens.  Construction.  renovation.  New Build.  Interior Decorators.  Designers.  Design.